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L’eau de mer

L’eau de mer est un mélange complexe composé de 96,5 % d’eau, de 2,5 % de sels et d’infimes quantités d’autres substances, telles que des cages et filets pour l’élevage du saumon. La manipulation et le déplacement de ces filets sont une source potentielle d’infections et de propagation des maladies.

Ces maladies peuvent provoquer de graves problèmes dans les exploitations piscicoles. Elles déciment des stocks de poisson ou rendent les produits du pisciculteur invendables. La découverte de maladies exotiques dans des exploitations piscicoles peut entraîner d’énormes pertes financières, des mises en quarantaine locales ou nationales, ou l’élimination des poissons. Les pisciculteurs en mesure de prouver l’état de santé de leur élevage disposent d’un atout concurrentiel auprès des clients et des autorités de réglementation, qui reconnaissent les avantages d’un produit plus sûr. Pour bénéficier de ces avantages, il suffit de procéder à des modifications relativement simples dans les pratiques de gestion piscicole en vue de prévenir l’introduction et la propagation de maladies.

Les cages et filets introduits dans l’eau de mer constituent l’un des vecteurs de propagation des maladies. Afin de garantir l’hygiène de ces cages et filets, CID LINES, an Ecolab company, conçoit et fabrique une série de produits de nettoyage et de désinfection, à découvrir sur notre site web !

 

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