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Persönliche Hygiene

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In Brütereien werden Fußwannen, Absperrvorrichtungen, Hand- und Kleiderhygiene bei der Vermeidung einer Ausbreitung von Bakterien am häufigsten übersehen und vergessen. Die automatische Verwendung dieser Systeme sollte jedem Mitarbeiter und Besucher einer Brüterei zur Natur werden. Neuere Studien haben nämlich erneut eindrücklich belegt, dass landwirtschaftliche Stiefel ein erheblicher Risikofaktor sind, mit einer Salmonellenprävalenz von 19,7%! (Prev. Vet Med., 2011).

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